Une première : un guide accessible à tous réunissant les lieux à Paris – bars à vins, restaurants bistronomiques, bistrots, … - où déguster du VDF et se restaurer

Face au nombre croissant des références VDF à la carte des restaurants, l’Anivin de France investit en 2023 la restauration parisienne. 1ère étape pour promouvoir Vin De France : la création d’un guide, réunissant les lieux à Paris – bars à vins, restaurants bistronomiques, bistrots, … - où déguster du VDF et se restaurer, avec une diffusion en avant-première à Wine Paris.                                                                   

De plus en plus de sommeliers et restaurateurs jouent la carte de la liberté avec Vin De France. En effet, ce sont des vins bistronomiques et audacieux, qui répondent à la soif de découverte des épicuriens, élaborés par des vignerons et winedesigners qui laissent libre cours à leur créativité pour proposer une vision plus personnelle du vin. Un ADN qui séduit de plus en plus la restauration que l’Anivin de France a décidé d’investir en 2023.

1ère étape d’une stratégie bien ficelée, la création d’un guide réunissant les lieux à Paris – bars à vins, restaurants bistronomiques, bistrots, … où déguster du VDF et se restaurer. A l’occasion de Wine Paris 2023, ce guide sera distribué aux visiteurs du stand de l’interprofession, dont les acheteurs vin internationaux, pour qu’ils puissent découvrir l’audace des restaurants de la capitale et l’avant-garde Vin De France.

Ce guide sera également accessible en ligne en vue d’une diffusion large auprès des consommateurs via les réseaux sociaux @vindefrancewines et sur le site internet vindefrancewines.com.                        

-> Accédez au guide en cliquant ici.

Seconde étape, la création d’une vitrophanie pour les restaurants qui ont à leur carte des vins de la dénomination Vin De France. Un moyen pour les potentiels clients des restaurants d’identifier ceux qui révèlent l’avant-garde Vin De France et de renforcer la notoriété de Vin De France en restauration.

Si vous souhaitez obtenir la vitrophanie, contactez l’Anivin de France : anivin@anivin.org

Nous vous révélerons au cours de l’année les étapes suivantes, suivez l’actualités de l’Anivin de France pour en savoir plus !