VDF à l’honneur à la Restaurant Week au Japon
50 restaurants aux couleurs de VDF Cépage - Retour en image sur la VDF Restaurant Week au Japon
Dans 50 restaurants dont une majorité appartenant au groupe Tokyu, Vin De France a été à l'honneur du 1er au 15 octobre à l'occasion de la Restaurant Week.
Une expérience extraordinaire qui a su ravir les amateurs de cuisine japonaise et de vins !
Durant cette semaine exceptionnelle, dans chaque restaurant participant, des cuvées VDF Cépages ont été proposées en accord avec les plats à la carte ! Une action visant à faire découvrir aux clients japonais des accords mets/cépages inédits et à asseoir la place des VDF Cépages dans leurs habitudes de consommation.
Ces dégustations créatives ont ainsi invité les clients des restaurants participants à explorer de nouvelles sensations gustatives tout en mettant en avant la qualité et la diversité des VDF Cépages.
Cette action a permis de créer de véritables moments gustatifs mémorables autour des cépages de France