Les cavistes et Vin De France unis pour révéler l’avant-garde

L’Anivin de France propose aux cavistes qui révèlent l’avant-garde de Vin De France d’afficher la cocarde VDF sur leur devanture. Une action inédite.

La dénomination Vin De France, qui permet aux winemakers de s’affranchir des carcans, rassemble des vignerons parmi les plus créatifs du moment.

Vins orange, rosés de macération, rouges légers, pétnat’, assemblages hors du commun, cépages oubliés, vins méthode nature…

Vin De France a aujourd’hui le vent en poupe grâce à des vignerons et winemakers qui n’hésitent plus à explorer de nouveaux horizons gustatifs. Une dénomination plébiscitée par des consommateurs qui attendent des vins différents, des pépites, portant la patte d’un winedesigner créatif.

Aussi, l’Anivin de France, l’interprofession de Vin De France, a eu l’idée de marquer la montée en puissance de la dénomination en proposant aux cavistes de toute la France d’afficher sur leur vitrine une vitrophanie aux couleurs de Vin De France.

L’objectif : signifier aux clients que la cave porte haut le message : «Ici, vous trouverez un·e caviste qui révèle l’avant-garde du vin !» Car Vin De France, c’est aussi un état d’esprit, celui des cavistes, de nos vignerons et winemakers, qui pousse à toujours sortir des sentiers battus.

Image

Ce projet s’inscrit dans la suite de l’opération VDF Apéro On Tour qui, dans dix villes de France, a réuni une centaine de cavistes indépendants en octobre dernier. Conçue comme un road trip, cette opération, qui sera reconduite en 2022, vise à faire connaître la dénomination grâce à l’appui de cavistes engagés.