VDF On Tour : l’avant-garde du vin à retrouver dans seize villes de France du 07 au 22 octobre 2023

Une centaine de cavistes et une trentaine de bistrots, bars à vin et caves à manger participeront au VDF On Tour, le temps fort automnal dédié à la dénomination Vin De France-VDF. Au programme, des sélections exclusives et des dégustations thématiques pour sortir des sentiers battus.

Ou ?

Dans les caves à vin de seize villes en France : Aix-en-Provence, Annecy, Antibes, Bordeaux, Chambéry, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Nice, Paris, Rennes, Toulouse et Tours. 
Et pour la première fois cette année, trente bistrots, bars à vin et caves à manger de Paris rejoignent le mouvement !

Toutes les adresses

Au programme dans les caves à vin

• Des sélections exclusives avec les derniers coups de cœur signés VDF des cavistes
• Des ateliers de dégustation avec un sommelier ou le vigneron chouchou de la cave

Au programme dans les bistrots,
bars à vin et caves à manger

• Des sélections de VDF à déguster au verre en parfait accord avec les plats de la carte
  pour de nouvelles expériences gustatives : vins orange, pét-nat’, rouges glouglou, vins issus de cépages rares ou oubliés…
• Des dégustations orchestrées en compagnie des vignerons et winemakers les plus
  créatifs pour échanger à l’heure du déjeuner, à l’apéro ou en soirée

Le nouveau souffle
de la French Touch

Vins créatifs, vins rebelles, vins vivants… Ils sont tous à l’image de ceux qui les créent, LIBRES. Libres de pouvoir exprimer leur propre vision du vin et d’imaginer de nouveaux goûts.

Comme tout collectif réuni par un projet d’émancipation, les vigneron·nes et winemakers qui s’inscrivent dans la tendance VDF vont constituer l’avant-garde qui va explorer de nouveaux chemins de liberté.
Qu’ils soient le travail d’artisans ou de winedesigners-œnologues, les vins de la dénomination Vin De France sont avant tout des vins « créatifs ». Ils défendent un autre modèle que celui du seul reflet du sol, un modèle qui entend que le vin soit aussi le reflet de la personnalité d’un winedesigner. VDF est en cela un libérateur de talent.

Le VDF On Tour se vivra comme une tournée expérientielle visant à explorer, en compagnie d’un professionnel engagé, des vins en adéquation avec la devise de la dénomination du Vin De France : « Liberté de création » !

Partagez vos expériences avec #VDFontour