Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Tagliatelles de courgettes grillées Pommes de terre western Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Crème au lait à la réglisse Pruneau au bacon Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Apéros Chardonnay de France Feuilleté au roquefort, poires au safran Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Gougères à la crème de Gruyère Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Velouté de courgettes Apéros Cinsault de France Madeleine, Picodon et ciboulette Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Croissant farci au Brie Cigarette aux deux fromages Boulettes de veau haché au Comté Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Apéros Gamay de France Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Terrine de lapin en gelée Les deux gougères Petite brioche à la Morteau Poulet à l’estragon, crème de Cantal Mini-hamburger au Cantal Apéros Grenache Noir de France Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Artichauts en barigoule Courgette à la crème de Banon de Provence Apéros Merlot de France Légumes grillés, fine tranche de fougasse Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Brochette de magret, orange laquée et pain aux céréales Rillettes d’oie sur concombre Apéros Pinot Noir de France Oeufs brouillés aux truffes Bouchée de cabillaud au chorizo Mousse de betterave, artichauts violets Tome de brebis, pomme et confiture en bouchée Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Apéros Sauvignon Blanc de France Poulet mariné au curry, quinoa aux herbes Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Tatin de tomates jaunes Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Apéros Syrah de France Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de boeuf en maki Tartare de tomates au guacamole spicy Crumble aux mûres Boudin créole, dés de mangue poivrée Apéros Viognier de France Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Salade camaïeu de verts Flan de Salers aux pousses d’épinards, gambas Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Assiette gourmande Sushi d’aubergine au tartare de thon