Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Crème au lait à la réglisse Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Tagliatelles de courgettes grillées Plancha de viandes Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Trio de dips Apéros Chardonnay de France Risotto printanier au vert Gougères à la crème de Gruyère Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Camembert pané tiède, gelée de pommes granny Financier aux abricots secs, éclats d’amandes fumées Apéros Cinsault de France Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Muffin au cerfeuil Cigarette aux deux fromages Croissant farci au Brie Boulettes de veau haché au Comté Madeleine, Picodon et ciboulette Apéros Gamay de France Tomate cerise farcie Petite brioche à la Morteau Tempura de billes d’Edam au cumin Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Poulet à l’estragon, crème de Cantal Mini-hamburger au Cantal Apéros Grenache Noir de France Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Apéros Merlot de France Escalopine de veau, Appenzell et ananas Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Pain noir, viande des Grisons et carré frais Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Rillettes d’oie sur concombre Apéros Pinot Noir de France Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Mousse de betterave, artichauts violets Bouchée de cabillaud au chorizo Bouchée salée au lard et pignons Oeufs brouillés aux truffes Cocotte de pot-au-feu, lamelle de foie gras Apéros Sauvignon Blanc de France Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Macaron au safran, oignons confits, jambon sec Maki de saumon fumé, Chèvre aux herbes Soupe glacée de tomates, émietté de Brousse Lasagnette de sardines, fondue de citrons confits Tatin de tomates jaunes Apéros Syrah de France Tartare de tomates au guacamole spicy Crumble aux mûres Tartare de boeuf en maki Nem de porc aux lentilles vertes Boudin créole, dés de mangue poivrée Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Apéros Viognier de France Chips de vitelotte Chabichou, pamplemousse rose, viande des Grisons Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Salade camaïeu de verts Crabe, betterave et pamplemousse en aspic
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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