Recettes & apéros Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros. Sommaire Apéros Cabernet-Sauvignon de FranceApéros Chardonnay de FranceApéros Cinsault de FranceApéros Gamay de FranceApéros Grenache Noir de FranceApéros Merlot de FranceApéros Pinot Noir de FranceApéros Sauvignon Blanc de FranceApéros Syrah de FranceApéros Viognier de France Apéros Cabernet-Sauvignon de France Crème au lait à la réglisse Conchiglioni farci, agneau haché aux herbes Plancha de viandes Pain d’épice à la Fourme d’Ambert Trio de dips Tagliatelles de courgettes grillées Apéros Chardonnay de France Mini-soufflé au tarama, oeufs de truite Asperges vertes rôties, sabayon au Beaufort Gougères à la crème de Gruyère Carpaccio de saint-jacques au Parmesan Risotto printanier au vert Clafoutis aux courgettes, noisettes grillées Apéros Cinsault de France Cigarette aux deux fromages Croissant farci au Brie Tzatziki à la Vache qui rit®, frites de patates douces Madeleine, Picodon et ciboulette Pizzetta de courgettes, Kiri® et pignons grillés Muffin au cerfeuil Apéros Gamay de France Cheesecake au Saint-Félicien, coulis au poivre Tempura de billes d’Edam au cumin Terrine de lapin en gelée Poulet à l’estragon, crème de Cantal Mini-hamburger au Cantal Bateau de sucrine, gésiers et magrets fumés Apéros Grenache Noir de France Courgette à la crème de Banon de Provence Artichauts en barigoule Crème brûlée au foie gras tuile de parmesan Apéros Merlot de France Pastilla de pintade aux cèpes et au Murol Salade d’herbes fines, cubes de radis roses Madeleine au thé matcha Rillettes d’oie sur concombre Légumes grillés, fine tranche de fougasse Carpaccio de bœuf aux copeaux de Comté Apéros Pinot Noir de France Mousse de betterave, artichauts violets Oeufs brouillés aux truffes Bouchée salée au lard et pignons Bouchée de cabillaud au chorizo Soupe de patates douces, feuilleté au sésame Boulette de veau, épinard et piment d’Espelette Apéros Sauvignon Blanc de France Panna cotta aux fruits de la Passion Terrine de brousse aux deux figues Pommes de terre ratte farcies au Gorgonzola Tatin de tomates jaunes Velouté de fanes de radis, tartine au Valençay Paccheri en salade d’été, dés de Mozzarella Apéros Syrah de France Tartare de boeuf en maki Crumble aux mûres Nem de porc aux lentilles vertes Tartare de tomates au guacamole spicy Wrap aux poires pochées, crème de Roquefort Mini-brochette Manchego, lomo, tomate cerise Apéros Viognier de France Sushi d’aubergine au tartare de thon Salade camaïeu de verts Assiette gourmande Muffin aux myrtilles, violettes cristallisées Crabe, betterave et pamplemousse en aspic Crème d’Époisses, tomates confites et jambon de Paris
Des idées de recettes sur le thème des vins de cépages de France pour animer vos apéros.
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